CANDY&COOKIE成長誌

熱氣球不是看早上就是黃昏，網路上繫繩體驗一開放就秒殺，所以期待現場報名，想給拔拔一個在空中過生日的概念，但可惜啦，名額有限，而且拔拔好像也不太想搭熱氣球，那我們就走馬看花囉，巧的是小芬芬阿姨也在現場但沒遇到，只是後來看臉書打卡才看到大家在同一個地方看熱氣球。

一清早就滿滿的人潮，停車也很難停

來這邊下次要帶野餐墊，不然一位難求

感覺一大早人會少一些，沒想到一堆人，人比氣球還多

無緣搭氣球，也可以排隊拍照，會有火焰，感覺很像要升空的FU，但因為不能停車，隨便拍一下囉，連麻豆都不耐煩拉

停一下拍一下就被趕一下，閃一下

我們的第二站伯朗大道

拔拔想租電動車，但我們是來運動的，應該要租腳踏車

鐵腳活動開始拉

找到伯朗先生

優養的琴聲，應該配一杯伯朗咖啡的

很好拍的景色

綠油油的稻田，都市真的罕見喔

沒方向的亂騎

池上的簡介

一旁的涼亭

不知道有甚麼特別的功能

感覺可以洗衣服(以往宜蘭也能看到風景)

網美一定不能錯過的鞦韆又來了

這感覺拍的蠻讚的

藍天綠地怎麼拍都好看的純樸小鎮

超大型的可樂果，買東西使用農遊卷

來到池上飯包文化故事館，體驗火車上用餐囉

外面很熱，火車內超涼的

很有搭火車的FU

池上便當的特色(木盒)

吃完飯後可以去拍一些復古的照片

池上小學堂開課囉

一旁店家的KUSO畫

臨時多出來的點，六十石山

本來沒預計的點，所以也沒預期的金針花海

零零散散的金針花，好失望喔

失望之餘也看看其他風景

如果後面一片黃澄澄的花海，真的超美的

捕抓到一些金針花，還是開心

店家的冰淇淋車，但被警告不能騎耶

來到池上車站

池上飯包公仔

蠻有日式風味的火車站

木頭材質建設風格

第一次造訪的三仙台，本來不納入行程的，但同事說這裡有個燈塔秘境一定要去

為了這秘境，差點要大吵一架

地勢真的不是那麼好走，感覺有生之年只會走這一回

千辛萬苦來到燈塔上，燈塔囉

一望無際的海面真的很美，再加上海水超藍的，照片根本拍不出視覺的美

沿岸的石頭也很特別

虛類類登頂2人組

不同的角度，海水也呈現不同的美景

準備要離開囉，天色也晚了

誤打誤撞的東河包子

挺好吃的，但聽說更好吃的不是這間

更好吃的今天沒開

今天也是個早早出門晚晚回的概念，一早出發到鹿野高台，晚上ㄋ夜市晃晃，但真的沒逛透透，太晚回去，也買不到蛋糕，就道聲生日快樂喔，準備明天太麻里的行程啦。

本來想說由台北直接出發，但後來還是先回宜蘭家混一晚再出發，本以為可以所短一些時間，但又跑去銀行辦事情，所以出發時間還是有點晚，同事已經抵達花蓮時，我們才開始準備要出發拉

第一天的行程，排得滿滿的，感覺蠻像旅行團的行程(自我感覺良好哈哈)

我們慶生團的第一站，雲山水，太陽好大，藍天很藍，綠地好綠的好印象

超漂亮的住宿環境

之前看麗束阿姨的照片就超想來的，龍貓是媽媽少女年代的回憶哈哈

風景真的讓人心曠神怡

聽說因為少雨的關係，所以走在水上的水上漂照片就差了很多

雲山水附近真的沒什麼可以吃的，我們就按原定計畫來到孫叔叔牛骨牛肉麵

清燉帶骨的牛肉麵，很大碗，湯頭也很不錯

肉蠻大塊的，也很巧的遇到一大早就抵達花蓮的同事

吃飽喝足了往今天的第二站走，新社梯田，網美必來的打卡點

擺明是盪鞦韆，但配上造型，就成了網紅的打卡聖地

地大物博就是美，海天一線，一畝一梯，造物很巧妙

陌生人的配合，還蠻搭的

趕路囉，第三站石梯坪，感覺很像雪也很像月球表面一坑一坑的

白茫茫的一片

網美的新拍法

爬上來才感覺風景真的很棒

這邊的岩石真的很特別，只能說台灣的海岸線真的各有特色

由上往下拍又有不同的感覺

沒辦法挑戰到最高點，聽說這道花蓮還要2個小時

抵達住宿的地方大概晚上9點半左右，還好有等我們，不然真的也挺麻煩的

小黃貓四人房型，簡單風

附近真的超少東西，只能來到快炒店吃消夜拉

吃不完外帶繼續吃

慶生團的第一天，超趕的，行程來不及去親不知子天空步道(5點就打烊拉)，本次行程是不往回走的，所以錯過了只能期待下一次拉。因為要一直往下走，所以參考了地圖、也上網爬文，另外也詢問當地同胞才擠出這樣的行程，不能算100分也能達99分喔哈哈，準備休息，明天可是4點就要起床的行程。一整個超忙超趕的。

釣冰魚泡湯團最後一天啦，最後一天放棄了outlet站，將明洞閒逛的時間增加，但實在太好逛了，時間上還是不太充裕，總是最後一個才上車的，今天逛完就搭凌晨的飛機回去了，所以時間真的蠻趕的，看看我們去哪晃晃拉

一日之計在於晨，準備好滿滿的水、咖啡、水果(用餐時偷渡的牛排刀，不然沒辦法切水果)

今天的第一站，炸醬麵博物館，非常濃厚的中國風

展示一些炸醬麵餐具

外送炸醬麵的腳踏車，以前的富噴達、嗚柏伊特

濃厚的國年氣味

第二站松月洞童話村，真的還蠻好拍的

美女與野獸，超多都很好拍的

很好拍，但時間真的有點趕

這木偶藏的很深，要往裡面走才能找到他

完全看不懂，應該是相關指引吧

明洞集合的地方，拍照好，怕錯過、忘記

一路上定點拍，時間真的有點不夠逛

瘋狂喜愛BT21的餅乾

很愛熊大的我們，來朝聖囉

媽媽的最愛，超級好逛的，但............

這次韓國星巴克的BTS活動，完全掃不到貨(找了3間)

連藍莓蛋糕也是BTS聯名系列

明洞很好逛，但媽媽最愛的還是超市，好逛好買又可以退稅

逛完了準備吃飯拉

上網找了明洞必吃的地方-神仙雪濃湯

韓國的餃子

之前看的韓劇-燦爛的遺產似乎是在這拍的

相關的劇照

湯頭濃郁好吃，我們也準備集合出發拉

忘記是甚麼橋了，要說再見拉

機場等候退稅，領購買的東西，滿滿的行囊

宥瑄給同學準備的禮物

滿滿的戰利品

這次由於暖冬的關係，錯過了釣冰魚，但滑雪初體驗也是讓我們玩得很驚豔，以為滑雪摔在雪地不會痛，但其實真的還蠻痛的，而且雪橇真的穿起來很笨重，這個真的是在台灣體驗不到的生活，這趟釣冰魚團要肥腸感謝爸爸願意代著這2個小蘿蔔頭來韓國朝聖熊大、BT21，拍得開心、玩得開心、買得更開心、但荷包真的大失血囉。

好快已經準備要尾深拉，有個OUTLET的行程不走，讓待明洞的時間多一些，今天ㄋ就去天空步道、一個彩妝購物站、慶熙宮、塗鴉秀囉，眼看著今天行程要開始了，趕緊來去飯店外面拍照，有一些小道具還蠻好拍的，像是天使之翼跟月亮，來去拍囉

  這應該是要拍出小天使的FU，還好臭臉哥沒擺出臭臉

  忘了來個嫦娥推月的畫面來博得網美的畫面

  飯店來到滿天下空中走廊還有一小段車程，來到這因為時間還蠻早的，工作人員還沒到，就先隨意亂拍囉

現場看真的蠻漂亮的，一旁還有2隻小貓，真的蠻怕牠們被凍壞了

 工作人員來囉，要進去要先將鞋子磨一磨，去除鞋子上的小石頭跟其他雜物，預防鞋子的雜物磨傷玻璃步道，一次玻璃步道放行人數也有限制，怕超過承載的重量，所以守規矩乖乖排隊

玻璃步道能清楚的看到下方的120米南漢江河流的動向，媽媽我還是不死心地在找尋碎冰  

因為是延著螺旋型的步道爬上頂端，所以能360度的欣賞到小白山跟南漢江的風光  

  南漢江的河面真的很大，視野很棒

  來到南韓的休息站了，拔拔覺得比歐洲的還大，但媽媽覺得應該差不多  

  爸爸覺得泡麵有什麼好吃的，在台灣都不吃了還跑來韓國吃這個

準備開啟部隊鍋囉，一開始媽媽覺得怎麼那麼單調  

這幾天以來，海苔拌飯是孩子們的最愛

  整個開始煮起來真的蠻有份量的

  可以零買金剛泡麵，但那天老闆指出準備不夠，所以沒辦法賣我們，但現場可以無限暢吃

  準備好要賣我們的泡麵，被回收拉

  媽媽心繫BTS在星巴克賣的鑰匙圈，但似乎周遭沒看到星巴克

  我們搭的巴士，這幾天都靠它囉

  吃完午餐後活力十足，不畏寒冷阿

  來到慶熙宮當大王拉

  所有的官員該站的位置都有標註

  這是皇帝的避難所，朝鮮時代的仁宗有10代皇帝的離宮

相關的解釋文

  媽媽一開始覺得塗鴉秀應該很不OK

  外面也是蠻好拍的

  觀賞完畢後真的覺得超級厲害的

  表演期間不能錄影拍照

  但表演完畢後有開放拍照時間

陸續秀出剛剛表演時所繪之圖案

  結束後還可以跟表演者簽名

  把握好機會來簽名囉

  善良的豬，我們在韓國的最後一個晚餐

  很多東西都可以吃

  很多東西，但好多都吃不下

  覺得還是第二天的烤肉比較好吃

  人也是蠻多的

  感覺東西很多，但好像沒有吃到飽的比較好吃

善良的豬的看板

  吃完晚餐，來到飯店，因為吃太飽要出來晃晃

  誤打誤撞來到附近的捷運站

  密密麻麻的路線圖，但完全看不懂上面寫什麼

  爸爸還想搭捷運去晃晃，但媽媽覺得時間有點危險，怕來不及回來，預留下次韓國自由行好囉

  順利的買到咖啡

  捷運站附近的標示，但完全看不懂  

  飯店的展示屋，感覺真的很棒

  今天住的飯店樓下的咖啡廳擺飾的海報

  鬼怪的海報

  飯店的煮水區，煮婦又要準備明日一天的飲水拉

今晚是最後一晚，所以也要準備打包行李，今天也玩得很滿，一大早就到了天空步道、慶熙宮可惜要搭個韓服體驗才更有FU，本來很期待的韓國烤肉變得沒有很驚豔、本來覺得很無料的塗鴉秀、金剛部隊鍋卻異常的驚艷，真的不能憑直覺去揣測相關的事務，今天的捷運之旅也是旅程中意外的收穫，照片照騙可以跟很多人宣稱我們到過韓國捷運哈哈。

買了這個道具好ㄧ段時間，但工作跟家事實在太多了，真的沒有辦法好好的秀出烘培烹調魂，今天大掃除搜出上次胡椒餅剩的絞肉，上次的調味偏甜，所以打算添加一些新元素，改變一下剩料的感覺，今天的剩料重生媽媽個人覺得蠻成功的

就是這個道具，感覺不厲害的料理也能變的很厲害

上次胡椒餅剩的絞肉，感覺是不是太單調一些  

看到冰箱還有一些🦐子，剁碎當天然的黏著劑  

去頭去尾取蝦肉  

  把蝦子剁碎，當鮮味劑也當天然的黏著劑，就可以少放一點地瓜粉

把蝦肉跟絞肉混合，但感覺還是少了一點什麼  

加入一點洋蔥，應該也蠻對味的 ，最主要加一些蔬菜類的食材

混合好，在加一點醬油，胡椒鹽，就是這次米漢堡的靈魂  

一整個塞滿滿 ，一整個會失敗的感覺

下鍋首煎，心中非常焦慮，深怕走鐘的非常嚴重

 肉煎完換煎飯拉 

 看起來形狀還行 

目前都小心翼翼的，生怕一個不留神，型都毀了  

  米漢堡組合拉，感覺超大份量，深怕小孩吃不完

  吃貨一號覺得風味一般般，並沒有太多喜好

    看到吃貨一號的反應，決定要更新產品製程

                              吃貨二號的米漢堡多了一些咖哩的醬汁，應該是咖哩增加了他的喜好   

瞬間一經消失一半  

善於運用時間的媽媽，染髮之際將所有的事都做完了  

這個是吃貨三號的消夜，但三號買了更誘人的鹹酥雞，所以三號的宵夜淪為小人明天的晚餐拉

有時候弄東西剩下一些料真的很難處哩，道具跟料都放了一段時間，越來越沒料理魂被魂的媽媽，應該面臨孩子大了，沒那麼好騙了，對於煮飯跟烘焙都沒有動力了，若不是今天要清冰箱來放一些年菜，應該也懶得料理。家裡的枷絲越來越多，人越來越懶真的不是個好現象，快來喚起我的料理魂吧。

來自梨山的蜜蘋果，10月底到貨，但家人都是不拿出來，去皮處理後都不會動手的好夥伴，所以它就靜靜的在冰箱默默待到現在，中途媽媽有一度想來個蘋果塔，但想法快過於實際行動，所以今天就熱血一發，來個蘋果果醬吧

滿滿的來自梨山在地果農的梨山蜜蘋果

滿滿的蘋果，這還沒全部下鍋喔

邊煮就邊出水，滿滿的蘋果汁

買不到綠檸檬，只好能用就好  

  缺一不可的糖也要慢慢的加入熬煮的行列

猴急沒耐性的媽媽一度想泡個蘋果紅茶呢，但還是在丟回鍋內，慢慢煮囉

終於有一點勾勾的感覺

感覺要完成了，荒忙的巡找適合的容器

大功告成囉，滿滿的蘋果果醬，好吃的孩子立馬來嚐嚐風味，還問我還有沒有

滿滿的果醬，酸酸甜甜的，沒拍到孩子們貪吃的表情有點可惜，不然就應該可以感受到她們的喜好了。

謝謝玉米阿姨的好康分享，才知道在五股德音國小有這樣的活動，這個活動從得知到體驗大概3-5天的樣子，是不用在5、6月前就要預定的活動。好活動當然要跟好朋友一起去玩啦，問過爸爸的時間，爸爸表示單純只有滑水道的話太無聊，所以我們就選了星期六去玩啦。也謝謝玉米阿姨的行前提醒，讓我們準備的更充足。

搭配7-11這波來勢洶洶的集點活動，南京東路也在卡迷的口耳相傳得知開幕了。身為鐵粉女兒的爸爸，愛女兒的心思也不容小覷，本來這周我們的目的地是海水浴場，而且一直很怕繞路麻煩的爸爸居然提出要去南京東路朝聖，所以我們就來去南京東路三段啦，還好沒有預期大批人潮，所以也讓拍照拍的開心

ㄧ間充滿粉紅色佈景的7-11,粉嫩粉嫩的，不是鐵粉的媽媽也目不轉睛的一直盯著粉紅兔兔看

迎賓兔兔站在大門一旁吸引著超多人潮

裡面牆壁也是滿滿的兔兔跟p助

拍照的熱門位置，來得巧，剛好沒人坐，才有機會拍到

牆壁四周也是滿滿的兔兔跟p助

後方的兔兔產品展示區，也感覺好好買

跟著兔兔一起上課啦，椅被也是兔兔，超卡哇伊的

不容兔兔專美於前，可愛的p助也很吸晴

桌內也有一堆土匪兔兔，真讓人要買到剁手手啦

怎麼可以不跟迎賓兔兔拍照勒

連牆壁也不放過，真的如同壁紙一般心、花朵朵開

巧心思，連天花版也不放過，一邊是兔兔，一邊是p助，左右都可愛無法選邊照

還有其他行程，這次卡迷居然沒有腰飽吵的要買東西（非常好）

雖然媽媽不是卡迷，但遇到土匪兔，還真的無力招架，自動加入收集行列，跟大家招募貼紙，還跟其他卡迷交換，真的是比鐵粉還認真，真的很糟糕。

之前跟fb的皂友買了一些油，眼看著有的過期，有的也快了，所以趁著兒子皮膚紅通通的鎮頭發生，還是來看看有沒有適合改善皮膚的肥皂來給他使用，所以這幾天媽媽我鉀皂、鈉皂通通給它打一鍋，看看能不能減緩皮膚不適的症狀

相關的油準備好了，準備秤重

用純露代替水來溶解氫氧化鈉或氫氧化鉀

將油加熱溶解後放冷到50度左右

將鹼液緩緩倒入油中，攪拌30-40分左右，夏天打皂比較不用保溫，冬天可能要注意ㄧ下皂液的溫度

鉀皂打到30幾分左右，大概會攪不太動，這樣的程度就是可以準備保溫熟成一整天

鈉皂熟成真的就以時間跟經驗來判斷是否熟成到要保溫的階段，兩這看起來有點不一樣（鉀皂很像蛋白霜，濕、軟的固體，鈉皂很像麵糊液態）

用棉被包裹24小時，讓皂化更熟成

用棉被包裹24小時後的鉀皂好像豬油，鬆軟鬆軟的

也是包裹保溫24小時的鈉皂，看起來就不太一樣

到這個階段，就要拿到陰涼通風處靜置，鈉皂要皂化熟成的時間比較久，要4個月左右，所以我要使用鈉皂的話，還要在等4個月，所以這時候鉀皂就不用等那麼久，鉀皂只要2個星期就可使用。期待2星期後，用精油液調味後的鉀皂洗香香啦。

漂亮阿姨分享了一張日本媽媽抱小嬰兒享受胡椒餅的照片真的有燒上美食魂上身，唸了好久，剛好芬芬里長又給了混沌皮，所以買足絞肉、豬油，媽媽牌胡椒餅就這樣誕生啦

五香粉、胡椒粉、糖、蛋、蔥先行攪拌，放置冷藏備用

前一晚就先把豬油煉好  

小時候阿嬤每次煉油後撒點鹽，就是我們的點心，阿公的下酒菜

放冷備用喔，滿滿的豬油，媽媽買太多了  

跟蛋黃酥ㄧ樣有油酥皮，只是奶油換成豬油，攪拌好放入冷藏備用

中筋麵粉、酵母、糖、水，攪拌成均勻的麵糰，醒麵備用

均分成12份，油酥皮也分成12份，將油酥皮包入油皮中，稍稍整型

用桿麵棍桿平

  盡量桿平

將桿平的麵糰捲起來後，再桿平，再捲起來，備用

加入調味好的絞肉，另一個做法是絞肉調味好，要包麵皮的時候再加上ㄧ把蔥花包入

縮口在下，上方沾滿芝麻

準備進烤箱了

要換邊烤，每邊要烤15分鐘

出爐囉，準備來試吃看看

媽媽覺得香氣跟酥度有點沒到位

不知道是不是放的蔥太豪邁，還是該使用另一個做法，感覺味道就是差一味，而且略為偏甜。媽媽也覺得酥度不夠，試吃完後再爬文看看其他做法，有另一個做法是油皮的部份跟蛋黃酥一樣有另外加豬油，不知道是不是這步驟的差異而有所不同，下一次媽媽的調味應該會再加重（媽媽吃重鹹），油皮的部份也會加點油，看看會不會離媽媽記憶中的胡椒餅接近ㄧ點。